Jornadas Técnicas sobre la Gestión de los Biorresiduos en Lanzarote
Con motivo del Día Internacional del Reciclaje (17 de mayo), Lanzarote Recicla organiza un encuentro técnico y ciudadano para abordar uno de los mayores desafíos ambientales de nuestra isla: la gestión eficiente de la materia orgánica.
En el marco de la Agenda 2030 y las normativas europeas actuales, la separación en origen de los biorresiduos es una obligación legal y ambiental. Estas jornadas nacen con el objetivo de presentar modelos de éxito innovadores del archipiélago canario, demostrando que la gestión descentralizada y la economía circular son soluciones viables, escalables y necesarias para el territorio insular.
Programa y Participantes
Conoce a los expertos y entidades que nos acompañarán para mostrar cómo la gestión centralizada y descentralizada de los biorresiduos ya es una realidad en Canarias:
– ADER La Palma – Proyecto «La Palma Orgánica»: son el referente regional en compostaje descentralizado (compostaje comunitario y doméstico). Sus técnicos explicarán cómo han logrado implicar a la población rural y urbana en un modelo de autogestión eficiente. Han logrado que cientos de familias palmeras autogestionen sus biorresiduos, evitando el transporte masivo a plantas centralizadas y produciendo un compost de alta calidad que regresa directamente a las huertas locales.
– ADERLAN – Zonas de Compostaje Comunitario (ZCC): programa piloto impulsado por la Asociación para el Desarrollo Rural y Pesquero de Lanzarote (ADERLAN) tiene como objetivo apoyar la implantación de Zonas de Compostaje Comunitario en municipios de Lanzarote, promoviendo una gestión más cercana, circular y participativa de los biorresiduos. La iniciativa combina asesoramiento técnico, acompañamiento municipal, suministro de materiales, acondicionamiento de zonas, dinamización ciudadana y formación práctica para facilitar que los restos orgánicos puedan transformarse localmente en compost, reduciendo residuos y generando beneficios ambientales y sociales.
– Ayuntamiento de Mogán – Gestión de la fracción orgánica selectiva (FORS): ejemplo de gestión pública eficiente en la implantación del «quinto contenedor» en municipios con alta densidad turística y residencial.
Aportarán la visión de la administración municipal que ya ha pasado por el proceso de implementación obligatoria de la FORS, ofreciendo datos reales sobre los retos operativos y financieros de un servicio público de recogida orgánica, así como las campañas de comunicación que han logrado que el ciudadano se comprometa con el nuevo sistema.
– Federación Turística de Lanzarote
La FTL representa el compromiso del tejido empresarial turístico con la sostenibilidad de la isla, donde la patronal tiene un papel fundamental como facilitador y dinamizador para que sus asociados transiten hacia una separación de la materia orgánica eficiente, alineada con los estándares de calidad turística y los compromisos de la Agenda 2030.
Presentará la Estrategia de Sostenibilidad de la Federación Turística de Lanzarote y sus líneas de trabajo con las empresas del sector turístico.
– IES Teguise – Proyecto de compostaje de arribazones: el IES Teguise, IES Las Maretas y el CIFP Zonzamas en colaboración con el Banco Español de Algas (BEA), Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), Taboire Soluciones Sostenibles (Taboire) y Ayuntamiento de Teguise, propone un proyecto innovador para abordar la problemática de los arribazones en la costa de Famara (Lanzarote). Mediante una metodología científica rigurosa, se investigará la valorización de estos residuos orgánicos a través de diversas técnicas de compostaje. El objetivo es transformar los arribazones, actualmente un residuo con impacto ambiental negativo, en un compost de calidad que pueda utilizarse como enmienda para la agricultura ecológica local, mejorando las prácticas actuales y fomentando la economía circular.
– Ashotel y ASAGA Canarias ASAJA – Comunidades Turísticas Circulares (CTC): es una iniciativa de economía circular aplicada al turismo que nació en Adeje (Tenerife). El proyecto organiza la recogida selectiva de materia orgánica y restos de poda en los establecimientos hoteleros para trasladarlos a fincas agrícolas cercanas. Allí, el residuo se transforma en compost certificado. El compost resultante se utiliza para fertilizar los propios jardines de los hoteles o fincas locales que, a su vez, venden sus productos (frutas y hortalizas) a los mismos hoteles.
Este proyecto demuestra cómo los grandes generadores (hoteles) pueden cerrar el ciclo de la orgánica transformando residuos en compost para fincas locales, reduciendo la huella de carbono del sector alojativo.
– Urbaser
Su participación subraya el papel crítico de la colaboración público-privada para alcanzar los objetivos de sostenibilidad en entornos geográficos singulares. Representa el eslabón de la gestión operativa profesionalizada, analizando cómo la innovación en las plantas de tratamiento y la eficiencia en la logística de transporte permiten transformar grandes volúmenes de residuos en recursos de forma viable, segura y alineada con las exigencias normativas europeas.
Como uno de los principales operadores globales en gestión medioambiental, Urbaser aporta a las jornadas la visión técnica y logística necesaria para escalar los modelos de circularidad a nivel industrial.








